The Basic Principles Of วิธีทําลูกชิ้นหมู ไม่มีแป้ง

The Basic Principles Of วิธีทําลูกชิ้นหมู ไม่มีแป้ง

Blog Article

อันดับยอดนิยมที่แนะนำสำหรับ น้ำจิ้ม, น้ำพริก

ลูกชิ้นทิพย์

นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่หัวกะทิลงไปเคี่ยวให้แตกมัน ใส่ส่วนผสมเครื่องแกงที่ปั่นไว้ลงไปคนให้เข้ากัน เติมกะทิลงไปต้มจนเดือด ชิมรสก่อนปรุง จากนั้นเติมน้ำปลาและน้ำตาลเล็กน้อย 

เรื่องสำคัญที่มือใหม่หัดค้าขายจำเป็นต้องรู้

วิธีทำปิ้งย่างหม่าล่าเสียบไม้ สตรีตฟู้ดสุดฮิต พร้อมคำนวนต้นทุนแบบละเอียด

     • มาปั้นลูกชิ้นกัน คนมือใหม่ไม่ต้องกลัวค่ะ ครั้งแรก ๆ ก็อาจจะไม่สวย ต้องทำไปเรื่อย ๆ จะรู้เองค่ะว่า คราวหน้าต้องดีกว่านี้ เตรียมช้อนแช่น้ำไว้นะคะ ตักส่วนผสมมาใส่มือหรือใส่ถุงมือ หรือไม่ใส่ก็ตามใจนะคะ จากนั้นวิธีปั้นก็ต้องเอานิ้วโป้งและนิ้วชี้คอยบังคับ บีบ ๆ ให้เนื้อลูกชิ้นปลิ้นออกมาระหว่างนิ้วชี้กับนิ้วโป้ง ไม่สามารถอธิบายได้ว่าทำอย่างไร แต่น่าจะทำกันได้นะคะ ดูเอาในวิดีโอก็ได้ค่ะ

ผลิตวิดีโอโปรโมตรับผลิตรายการโชว์ทางอินเทอร์เน็ตในรูปแบบตอนสั้น ๆ ไปจนถึงซีรีส์ , วิดีโอโปรโมชั่นสินค้าและบริการ

     • ตั้งน้ำให้ร้อน แต่ไม่ต้องเดือดนะคะ

ครัวพิศพิไล

ต้นตำรับจากอุบลราชธานี รสชาติกลมกล่อม ห่อใบตองแบบดั้งเดิม

ลูกชิ้นหมู ทำเอง เนื้อหมูล้วน ไม่มัน ไม่แป้ง สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ

หมายเหตุ : เนื้อบดที่นำมาใช้ต้องแช่เย็นจัดเพื่อทำให้ลูกชิ้นมีเนื้อเด้ง

อุปกรณ์ทานอาหารทารก, แพมเพิส/ผ้าอ้อม, โถนั่งเด็ก, ของใช้เด็กอ่อน

ต้มจนลูกชิ้นลอยขึ้น สูตรทําลูกชิ้นหมู ขาย ตักใส่ลงในน้ำเย็นจัด เอาไปเสียบไม้และย่างจนสีสวย เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม